Healthy Aging – Das Geheimnis der Zellerneuerung
Bei guter Gesundheit ein hohes Alter erreichen – wer wünscht sich das nicht? Neueste Forschungsergebnisse entschlüsseln das Geheimnis des Alterns. Erste Erkenntnisse zeigen: Je besser deine Zellen ihren körpereigenen Recyclingprozess – die Autophagie – aktivieren können, desto länger bleiben die Zellen gesund und jung. Die Autophagie ist ein Prozess, mit dessen Hilfe Körperzellen nicht mehr gebrauchte, eigene Bestandteile verwerten. In einem Recyclingprozess werden veraltete Zellbestandteile zerlegt und wieder für neue Syntheseprozesse verwendet. Mit zunehmendem Alter verlangsamt sich dieser Prozess stetig. Man kann diesen jedoch durch eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Fastenphasen unterstützen. Aufgrund der revolutionären Forschungsergebnisse an der Universität…